Hi! from Shiga

mikas.exblog.jp
ブログトップ

2016年 09月 25日 ( 1 )

秋色の器、入りました

d0125208_1591499.jpg

直売所で見つけた「バターナッツかぼちゃ」、スープにすると絶品と農家さんからのタグが付いていたので、言われるがまま、スープにしてみました~。おいしい^^

器は、古谷浩一さんの陶房から頂いて来た新シリーズ。濃淡が素敵なこっくりとしたベッコウ色の作品です。
d0125208_16255426.jpg

使い方いろいろの蕎麦猪口
d0125208_16271370.jpg

片口小鉢
そして、秋の美味しい食材使った炊き込みご飯をよそいたくなるお茶碗、入ってます。

そして、いつもの粉引きシリーズは、写真映えしそうな四角いプレート。
d0125208_1646946.jpg

トーストが焦げちゃって残念な写真なんですが・・・。オムレツが美味しく出来ました。中身は、作り置きしていた「おからの炊いたん」。意外なヒットだったので、一人で食べたのが申し訳なくて、夕ご飯にも作ってあげました^^
ワンプレートにもいいけど、おもてなしにもいい感じ~!な24センチの正角プレートです。
d0125208_1649213.jpg

カプレーゼの下にサラダ茄子も追加。みずみずしく仕上がりました。
d0125208_16503131.jpg

焼き野菜の盛り付けが残念すぎ;;
パスタの器は、古谷浩一さんの彫刻皿(8寸です)
ガラスの器がキラッと見栄え良いかんじ。荒木桜子さんのモール小皿です。

d0125208_16555453.jpg

こちらは先日娘の誕生日の夕ご飯。お母さん、一日バドのリーグ戦に行ってて、買い物に行けず、あるもので工夫した、和洋折衷な感じの夕飯。。。奥田章さんのひび割れ浅小鉢に入っているものは、里芋煮を潰して丸めたものを湯葉でくるんだもの。ガラスのコップは、チーズとバジル、トマトの茶碗蒸し仕立て。お客さまのレシピを拝借させてもらいました~。
いつも、初めてのものを出すと、「これなんだろ?」って言わんばかりの顔して食べる様子がかわいくって^^
この日も、ワクワクした顔でモグモグ食べてくれました♪
d0125208_1771637.jpg

t、抜けてるけど・・・・Sweet16、おめでと~
[PR]
by mikasselection | 2016-09-25 17:10 | 古谷浩一 | Comments(0)