どどーん
・・・最近のバレンタインは、えらいこっちゃ。
一昨日、娘ちゃんは、3回オーブンを働かせて山盛りクッキーを焼きました。友チョコというやつです。
クッキーづくりのあと、残された卵白。8個分もあったので、なんとかしてみました。
「黄身」無しの実力はいかに?
ホウレン草の玉子(白身)とじ。
蟹玉(白身)汁。
白身は予想以上の実力者でした。どちらもふわふわで美味しかったです^^
ところで、今日の大雪、みなさま、無事にお過ごしでしょうか?
こちらは、大雪警報なんて発令されちゃって、娘ちゃんはお昼前に帰ってきました。
・・・その後、遊びに行って、ビタビタになってきましたけど☆
・・・・このあたり、普段はあまり雪が降らないので、今日は相当車の通りが少ないです。ということもあり、佐川さんに集荷に来てもらうのが申し訳なくて、今日の出荷は明日へ持ちこそうと思います。きっと、交通状態もわるいでしょうから、トラックにゆられる時間を減らす意味も込めて。。ご了承くださいね~~
今日のおやつには、娘ちゃんから余ったココアクッキーを少し分けてもらいました^^
チョコと一緒にコーヒーを。
バンコクで買ってきた伝統的なベンジャロン焼きのカップ&ソーサーです。
ハンドペイントらしい。すごく綺麗。
我が家に珍しい磁器の器ということもあり、娘ちゃんも旦那も、使うたび
「なんか、緊張する」
と言います^^;
今日のポポ。
初めは雪の無いところをソロソロと歩いていたんですが、、
一歩入ったら、大興奮☆
もっと~!って顔してドアの前に待機するんですが、もうダメ。風邪引きますよ。