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秋の毎日



色とりどりの秋!お気に入りの紅葉ショット!with ことりっぷ#紅葉と実り


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アンコウ鍋用の切り身を使って、アンコウの唐揚げ中華餡かけ。(器は奥田章さんのトクサ角盛皿。---器のご紹介久しぶり・・大汗)
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岡崎勉さんの刷毛目取り皿に牛筋の煮込み、そして、シーズン到来!具材たっぷり粕汁。
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女子高生弁当
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この日は、私の分も追加。
最近、朝から一日外でお茶のお仕事しているときが多くて、ちょっと器屋さんのショップサイトが手つかずになっており、申し訳ないです。。来月、新しい器のご紹介させていただきます!

何をしているかというと、ある時は、宇治にあります、「匠の館」にて、お茶の淹れ方をご案内してます。
宇治橋の北側にあるここは、お客さまが自分で抹茶を点てたり、玉露を淹れて飲んでいただける喫茶室。
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日本茶インストラクター京都支部の皆さんが変わるがわる店員さんになって、お茶の美味しい淹れ方をご案内します◎
10名様以上であれば、お茶教室を楽しんで頂くこともできます。

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時間や希望に応じてアレンジ可能なので、観光客の方に大人気。
まだ駆け出しの私ですが、先日お教室担当デビュー◎
軽く冷汗はかきましたが、14人のアメリカ人観光客の方々に英語で玉露のご紹介。インテリジェンスな香りする方々で、とても熱心に聞いて下さり、そして、大きくリアクションして頂き、とても盛り上がり、楽しかった^^ 
とはいえ、まだ急なことに対処する力は無くて、失敗もあり、修行中です。

昨日は、こちら、、、、太平記の舞台、笠置町へ。
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お祭りの催しになっていたお茶教室。こちらも、私にとっては、出張お茶教室講師・デビュー戦。予定人数より多い方に来て頂き、予定外のことも起こりましたが、楽しく出来ました◎

また、急に寒くなったので、ちょっと憂鬱ではありますが、恒例の光明寺でのお茶販売のお手伝い。。。
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モミジ参道、きれいですよ~!
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お寺の一角に、京都産のバラエティに富んだ美味しいお土産が並んでおります。
売り子さん達、結構賑やかで、毎年この時だけ会う皆さんと、お店のもの差し入れし合ったりして、楽しくやってます^^

そんなわけで、在宅ワークが多い私が、朝から夕方まで外にいるので、毎日なんだか忙しないのですが、
新しい経験も多くて、ワクワク。目の前で誰かがニッコリしてくれるって、すごく楽しくて嬉しいですしね◎
がんばろっと^^

うちのスープ。夜は野菜ゴロゴロ。
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朝は、残りに牛乳足して量を増やし、ミキサーでポタージュに^^
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# by mikasselection | 2017-11-20 20:05 | 主婦のたのしみ | Comments(0)

秋の毎日



色とりどりの秋!お気に入りの紅葉ショット!with ことりっぷ#紅葉と実り


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アンコウ鍋用の切り身を使って、アンコウの唐揚げ中華餡かけ。(器は奥田章さんのトクサ角盛皿。---器のご紹介久しぶり・・大汗)
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岡崎勉さんの刷毛目取り皿に牛筋の煮込み、そして、シーズン到来!具材たっぷり粕汁。
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女子高生弁当
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この日は、私の分も追加。
最近、朝から一日外でお茶のお仕事しているときが多くて、ちょっと器屋さんのショップサイトが手つかずになっており、申し訳ないです。。来月、新しい器のご紹介させていただきます!

何をしているかというと、ある時は、宇治にあります、「匠の館」にて、お茶の淹れ方をご案内してます。
宇治橋の北側にあるここは、お客さまが自分で抹茶を点てたり、玉露を淹れて飲んでいただける喫茶室。
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日本茶インストラクター京都支部の皆さんが変わるがわる店員さんになって、お茶の美味しい淹れ方をご案内します◎
10名様以上であれば、お茶教室を楽しんで頂くこともできます。

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時間や希望に応じてアレンジ可能なので、観光客の方に大人気。
まだ駆け出しの私ですが、先日お教室担当デビュー◎
軽く冷汗はかきましたが、14人のアメリカ人観光客の方々に英語で玉露のご紹介。インテリジェンスな香りする方々で、とても熱心に聞いて下さり、そして、大きくリアクションして頂き、とても盛り上がり、楽しかった^^ 
とはいえ、まだ急なことに対処する力は無くて、失敗もあり、修行中です。

昨日は、こちら、、、、太平記の舞台、笠置町へ。
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お祭りの催しになっていたお茶教室。こちらも、私にとっては、出張お茶教室講師・デビュー戦。予定人数より多い方に来て頂き、予定外のことも起こりましたが、楽しく出来ました◎

また、急に寒くなったので、ちょっと憂鬱ではありますが、恒例の光明寺でのお茶販売のお手伝い。。。
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モミジ参道、きれいですよ~!
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お寺の一角に、京都産のバラエティに富んだ美味しいお土産が並んでおります。
売り子さん達、結構賑やかで、毎年この時だけ会う皆さんと、お店のもの差し入れし合ったりして、楽しくやってます^^

そんなわけで、在宅ワークが多い私が、朝から夕方まで外にいるので、毎日なんだか忙しないのですが、
新しい経験も多くて、ワクワク。目の前で誰かがニッコリしてくれるって、すごく楽しくて嬉しいですしね◎
今月いっぱい、ちょっとバタバタですが、がんばりまーす。

うちのスープ。夜は野菜ゴロゴロ。
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朝は、残りに牛乳足して量を増やし、ミキサーでポタージュに^^
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# by mikasselection | 2017-11-20 20:05 | 主婦のたのしみ | Comments(0)

京都山科の紅葉・毘沙門天堂跡



色とりどりの秋!お気に入りの紅葉ショット!with ことりっぷ#紅葉と実り


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先週末、旦那の会社のパーチーが京都東山であったので、その後、二人で山科の毘沙門堂跡へ行ってみました。
町中じゃないから空いてるかな~くらいの気持ちで選んだ行き先だったけど、期せずしてとっても楽しめました👍
緑と数種類の紅色が織り交ざった紅葉のみごとなこと!

歴史ある建物は今もとても整然と威厳を放っているし、長きにわたって守られてきた庭園の計算された美しさが織りなす景観といったら・・!
京都は超BUSYな季節で、娘は毎日もみくちゃにされて電車通学・・・
ですが、ですが、それも致し方ありません。素晴らしい風情なのですからね~~
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加えて、ここ、襖絵、天井絵、とってもユニーク。建立されてから火災にあっておらず、レプリカなしで当時のままのトリックアート?!が間近で楽しめます。丸山応挙の鯉の絵なんて、絵の前を右左に動いていると、絵が動き出すように見えるんですよ^^
先週途中から急に寒くなっちゃったので、なんだか気が急いてきましたが、もう少し美しい季節が楽しめますように。。。


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# by mikasselection | 2017-11-20 16:04 | お出掛け | Comments(0)

ドライブ日和

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早起きは三文の徳!だった一日です。よく晴れた連休の日、娘を朝の6時に学校に送っていったついでに、旦那はんとドライブに出掛けました。海の方へ、美味しいものを買いに、ということで、丹後半島の方へ向かって。
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最初の目的地は出石。8時前に到着すると、霧の濃いこの辺りはまだ全体がぼんやりしてました。
ひんやりした空気の中、沢庵寺へ。おばあちゃんと一緒に掃き掃除をしていたちっちゃな姉妹が受付をしてくれて、中へ。
綺麗にされている庭園を、ゆっくり、所々で腰掛けながら見て回りました。
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その後、町を散策していると、丁度、お蕎麦屋さんが暖簾を出す時間になり、10時から、皿蕎麦を。
まずは、10皿ずつ。
お隣の席に、元気そうな「商工会」Tシャツを着たお兄さんたちがやってきて、10分で50皿挑戦!を始めました。
「いけそうやん?!」「ぜったい、いけそう!」「できたら、永久無料やって!」と隣の席の私たちも盛り上がってニヤニヤしてましたが、あっという間にリタイヤされてました。店員さんいわく、なかなか達成できないものなんだそうです。
娘の部活仲間なら、ぺろっといけそうやん?でも、ま、高校生がお蕎麦食べたいか、ってとこやんな~
なんて会話をしながら、お店を出て、城下町をブラブラ。
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酒蔵や市場であれこれいろいろお買い物して、そして、もう一度お蕎麦食べて、出発。早起きした甲斐あって、それでもまだお昼!
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丹後半島には、風光明美な海岸がいっぱい!ところどころで、海岸まで降りて、大喜びしたり、お魚屋さんのぞいてちょこちょこお買い物して、最後は、夕日に間に合うように祈りながら、最後の目的地、伊根町へ。

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舟屋と高台からの夕陽を見て帰りました~。一日がとても長くて、大満足。楽しい一日でした。
紅葉シーズン到来で、京都はBusyになりましたが、早起きなら、静かに回れるところがあるやも?!

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# by mikasselection | 2017-11-10 10:58 | Comments(0)

無題

今夜はお友だちのお通夜があります。
バドサークルで6年ちょっといっぱい一緒に楽しんで、つい2週間前にもビシビシ打ち合って笑ってた
こんな悲しいお別れは初めてです。

お心当たりのあるかたいらっしゃいましたら、メッセージくださいね。今夜のこと、明日のこと、お知らせ致します。

...

台風で水かさ増した宇治川の夕陽

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# by mikasselection | 2017-11-02 10:22 | Comments(0)